一、 干燥產(chǎn)品概述：

??植物性食品的蛋白質(zhì)。如谷類、豆類、堅(jiān)果類等常食用的食物蛋白及葉蛋白、單細(xì)胞蛋白等。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上說，植物蛋白大致分為兩類：一是完全蛋白質(zhì)，如大豆蛋白質(zhì)；二是不完全蛋白質(zhì)，絕大多 數(shù)的植物蛋白質(zhì)屬于此類。由于其脂低，是高血壓、冠心病、糖尿病人的理想食品，涼拌、燒、炒皆宜，味道鮮美可口，長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)體質(zhì)，有益于身體健康。

近年來，我國(guó)食品加工業(yè)對(duì)植物蛋白的需求量與日俱增，帶式干燥是植物蛋白加工廠的主要加工過程，也是其關(guān)鍵設(shè)備，

二、 干燥方案概述：

本公司生產(chǎn)研發(fā)的植物蛋白干燥生產(chǎn)線是對(duì)傳統(tǒng)帶式干燥機(jī)的改版升級(jí)。植物蛋白干燥機(jī)將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)妮o料機(jī)構(gòu)，如星型布料器、擺動(dòng)帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī)、分布在輸送帶上，輸送帶通過一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道，每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時(shí)，熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料，從而使物料能均勻干燥。